top of page


Flykafeen leverer catering i hele Vestfold


Cateringmeny
Tapasbuffet
Chili og lime marinert torsk - hvitløk og chilli marinert scampi - Amadine potetsalat - spansk omelett med chorizopølse -spanske kjøttboller - Serrano skinke - tomatsalat med fetaost - kyllingklubber - Manchego ost - grønn salat m/purreløk, løk, persille og vinagrette - urtebrød med smør - aioli.
390 kr

Flykafeens spekebord
Spekeskinke - fenalår - mårpølse - salami - røkelaks - Amadine potetsalat - eggerøre - flatbrød - rømme - salat -dressing - brød - smør.
350 kr

Flykafeens koldtbord
Røktlaks - eggerøre - roastbiff - remulade - spekeskinke - asparges - skinkestek - kald surkål - Amadine potetsalat - waldorfsalat - blandet salat - dressing - karbonader - stekt løk - marinert kylling - brød/loff/baguette etter ønske - smør - pastasalat - aioli - karamellpudding.
370 kr

Forretter
Velg mellom : kremet suppe - melon med spekeskinke - kyllingfilet med rødløkskompott - Toast Skagen.
85 kr

Hovedretter
Velg mellom: langtidstekt svinenakke - urte og pepperbakt kyllingbryst - svinestek - lammestek - kalvestek - svinefilet Jarlsberg - ytrefilet av okse
Alle retter serveres med sesongens grønnsaker og valgfri potet (urtebakte Amadinepoteter - fløtegratinerte poteter -kokepoteter).
360 kr

Desserter
Velg mellom: tilslørte bondepiker - karamellpuddingaramellpudding - vaniljeparfait m/bærcoulis - sjokolademousse.
85 kr

Biff stroganoff
Gryte - ris - brød - smør - salat - dressing
285 kr

Snitter
Velg mellom: reker - laks m/eggerøre - roastbiff - karbonade - brie - spekeskinke - skinkestek - ost/skinke.
40 kr

Smørbrød
Velg mellom: reker - laks m/eggerøre - roastbiff - karbonade m/løk - leverpostei m/bacon.
Pris er pr stk
90 kr

Baguette
Velg mellom: reker - laks m/eggerøre - roastbiff - karbonade - ost/skinke.
80 kr
Lapskaus
Lapskaus - brød - smør.
230 kr

bottom of page
