flykafeen

Flykafeen leverer catering i hele Vestfold

Cateringmeny

Flykafeens koldtbord

Røktlaks - eggerøre - roastbiff - remulade - spekeskinke - asparges - skinkestek - kald surkål - Amadine potetsalat - waldorfsalat - blandet salat - dressing - karbonader - stekt løk - marinert kylling - brød/loff/baguette etter ønske - smør - pastasalat - aioli - karamellpudding.

370 kr

Smørbrød

Velg mellom: reker - laks m/eggerøre - roastbiff - karbonade m/løk - leverpostei m/bacon. Pris er pr stk

99 kr

Tapasbuffet

Chili og lime marinert torsk - hvitløk og chilli marinert scampi - Amadine potetsalat - spansk omelett med chorizopølse -spanske kjøttboller - Serrano skinke - tomatsalat med fetaost - kyllingklubber - Manchego ost - grønn salat m/purreløk, løk, persille og vinagrette - urtebrød med smør - aioli.

390 kr

Flykafeens spekebord

Spekeskinke - fenalår - mårpølse - salami - røkelaks - Amadine potetsalat - eggerøre - flatbrød - rømme - salat -dressing - brød - smør.

350 kr

Forretter

Velg mellom : kremet suppe - melon med spekeskinke - kyllingfilet med rødløkskompott - Toast Skagen.

85 kr

Hovedretter

Velg mellom: langtidstekt svinenakke - urte og pepperbakt kyllingbryst - svinestek - lammestek - kalvestek - svinefilet Jarlsberg - ytrefilet av okse Alle retter serveres med sesongens grønnsaker og valgfri potet (urtebakte Amadinepoteter - fløtegratinerte poteter -kokepoteter).

390 kr